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[기타] 수십 년 단골들의 소울 푸드, 창녕 우시장 '수구레 국밥'

Jay
2019.02.15 23:10 1,384 0

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전국 5대 우시장 중 하나인 경남 '창녕 우시장' 풍경. 우시장 인근 장터에는 창녕의 명물인 '수구레 국밥'이 유명한데, 소의 가죽 껍질과 소고기 사이의 아교질 부분 '수구레'로 만든 국밥으로 창녕 장을 대표하는 별미다. 


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